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河南金博大酒店装修公司详解7天酒店3.0新版本

酒店资讯发布者发布者:金博大装饰集团
酒店资讯来源来源:http://www.jbdzs.net
酒店资讯发布时间更新时间:2021-03-19

后疫情时代,好像所有的酒店都在升级换代增加住宿体验度与品牌吸引力。当单体酒店在疫情中孤立无援,连锁酒店成为人家投资热门时,7天酒店再次出现在人们的视野中。今天专业酒店装修设计公司金博大装饰集团小编为您详解7天酒店3.0新版本。

2020年9月,一场题为“有7待,才有未来”的7天酒店投资人大会暨升级发布会正式启动了7天酒店的新征程——从“天天睡好觉”升级为“自在7天,好睡天天”,依旧倡导“以优质睡眠”核心,不断在“绿色、健康、智能、共享、文化”五大创新方向寻求突破,旨在让客人在旅途中实现更自由自在的体验, 总之,“新7天、新形象、新产品、新标准、新模式,坚持品牌价值导向,提升品质,让新7天更值钱、更赚钱!”

七天酒店3.0版本投资回报分析表

2020年10月,7天酒店即刻启动“千店焕新计划”——7天酒店面向3000家门店发出邀请,投资人可直接对话“焕新指导官”,获得专项金融贷款、专属项目评估、专业团队筹建支持,可快速享受到7天酒店的创新红利;计划快速推动3000个物业的全面焕新,真正做到通过“1次创新+3000家门店”的合力共创,为市场带来一个全新7天品牌。而且门店升级期间,采取不停业方式,分阶段进行,单房改造成本低至2.58万,最快15天即可上线。

2021年年初,7天酒店全面落地15城15店创新样板,以全新面貌为消费者带来更具品质感的空间体验,以“向上”的力量为行业带来新一轮曙光,酒店经营业绩也有了明显提升。全新7天在进入市场后,上海光大会展中心店、上海西藏南路地铁站店持续满房,RevPAR最高达369元,仅对比客房收入,对比升级改造前,增长额度达95元。

纵观过去一年多,尽管2020年受全球疫情影响,酒店业经历了低迷与缓慢复苏,但是7天酒店的升级步伐却在逆境中有序铺开、藏有惊喜。一位7天酒店加盟商曾在媒体采访中坦言“7天确实给了我很多惊喜,疫情期间为了渡过难关,品牌给了我们投资人很多支持,投资经济型酒店遇到瓶颈已经很长时间了,这次7天3.0的出现也为我们中小投资者指明了一个方向”。

金博大解析7天酒店3.0版本

新演绎:

不经历自我革命,何来升级迭代?

“不管一个增量品类多大,也不管发展之初速度多快,都很快会进入供求平衡或供过于求,也就是进入了存量。”峰瑞资本创始合伙人李丰表示,在存量阶段,客群成熟了、供应也会变成熟,当选择足够多时,客群的挑剔程度和维度都在抬升,那么品牌之间的创新和竞争的关键点在于“谁好谁大”(区别于增量阶段的“谁快谁大”)。

驱动这种变化的根源就在于消费升级。消费升级就意味着,商品必须要跟上需求变化去迅速自我革命升级迭代。

今天的酒店业就是被消费升级推着前进、被动快速升级的行业。从最初由价格驱动的平价酒店、经济型酒店、中档酒店、高端酒店、奢华酒店等之分,到当前被个性化需求标签化的电竞酒店、电影酒店、社交酒店、度假酒店、情侣酒店等之分,新消费正在重新定义酒店业的分门别类和产品演绎。这一点对于早已被大众视为“同质化、品质待提升”的经济型酒店尤为重要。我们不妨按照“寻找供需链条上多个而非单个环节发生变化的品类”的选品逻辑去探究经济型酒店如何通过自我革命来完成升级。

河南金博大酒店装修公司详解7天酒店3.0新版本

产品端:在品牌形象、态度、体验上,更好地“链接”目标客群

经济型酒店品牌早在从1.0向2.0升级的时候,就曾清一色打出了“简约不简单”的口号;3.0时代的经济型酒店普遍将目光锁定在“好”——追求颜值和品质的双向提升。在这个过程中,它们中的大部分新增要来自于存量改造和翻牌的物业,在存量中创新很难,但谁能更好地“取悦”客户谁就能获得更大的机会。这要求品牌必须要懂目标客群、用它们喜欢的方式去演绎自己的品牌和产品、并通过更新的方式触到它们、发生关系。

以7天3.0升级为例,一是品牌形象升级,使其在呈现全新酒店设计视觉体验的同时兼顾消费者对7天认知的熟悉感(不至于产生“山寨”的错觉);二是品牌态度升级,将“天天睡好觉”变为“自在7天,好睡天天”,主张舒适自在、自由高效、活力风趣,将7天的“好睡”核心和“快乐”文化融合在一起;三是品牌体验升级,用“绿色、健康、智能、共享、文化”五大关键词、赋予体验更多惊喜。

今天当品牌迈入3.0时代时,我们很难再把“经济型酒店”与早期“B&B“时代联系在一起。

营销端:在打通流量通道的同时,更要为流量创造好内容

正如投资专家分析指出,今天中国的媒介和流量端都变得太快。比如,这几年短视频的崛起,又带来了一次变化。媒介会改变消费者对产品和品牌的认知,而流量改变了触达用户的效率。每一次发生这种大变化的时候,就意味着你又会多了一个红利,这在中国尤其特殊。

酒店业已经很难依靠单一营销通道去影响消费者、也很难通过单一通道去吸引流量并形成转化。海陆空的立体式营销作战体系已经越来越被重视。笔者观察到,7天酒店正依靠“海陆空”立体化作战方案强攻抢市场:空军部队——锦江WeHotel全球互联网共享平台+OTA全面覆盖,可以贡献80%客源;海军部队——品牌私域流量运营,以会员为轴心多渠道链接构建客户蓄水池,通过7天升级后共享空间营造场景、对店总和运营团队进行私域营销赋能,提升会员粘性和忠诚度;陆军部队——复制维也纳的销售铁军模式,发动攻坚店店长开展满房抢客。

在此,必须要提醒的是,现在的大多创新变化得太快,流量红利持续的阶段变得越来越短。这就要求品牌必须思考如何将产品创新力与流量渠道交织相融。当下流行的短视频营销、网红打卡就是这一理论的很好演绎。换句话说,品牌必须要为流量创造内容。

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收益端:开源节流,创新营收模式做大收益蛋糕

电视剧《赘婿》大热,在剧中郭麒麟凭借一颗皮蛋,不仅在危机时刻拯救了苏家,而且还建立起来了竹记商业帝国。站在苏家的角度,我们可以将其理解为“副业强化主业”的开源故事。对于酒店来说,传统的收益来源主要在客房收入,要想在这个有限空间的商业场所里增收,必须要革新其商业模式和消费场景实现“多元收益增收”。“房+X”模式就是其中一条可行的探索之路。

笔者从7天方面了解到,7天酒店不仅以“总部构建新零售供应链、门店打造消费场景”模式实现“酒店+新零售”收益模型;而且餐饮收益也突破酒店自供自销的模式,和知名餐饮企业合作,借力中央厨房、集中配送的效率优势和品质优势,实现更为方便、高效的酒店+餐饮的收益模型。此外,7天酒店还在持续研发新的收益模型——即不增加投入成本、门店运营成本,又能让投资人有持续的收入。

与此同时,站在投资人立场,成本管控是重要一环。尤其是中小型酒店投资,房价天花板明显、非房收益发挥空间远不如中高端酒店,成本管控必须做到精打细算巧算账。在这一点上,连锁品牌的投资优势就相对明显,举个例子,通过中央集采能力、装配式/模块化的筹建能力以及数据化的精细化运营,新7天的单房改造成本最低可至2.58万,单房运营成本70元,人房比0.14。

峰瑞资本李丰在分享新消费底层逻辑时总结道,“优秀的产品力+流量媒介+供应链”是持续获得品类红利、创造持久力品牌的公式。笔者认为,该公式可被传统酒店借鉴——用来革新传统运营模式。

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